24 November 2013

一个人の晚餐 - Carbonara Buna Shimeji Linguine

有没有觉得这道pasta的名字有看没有懂?
这也是我乱来的菜名,让我这菜鸟来乱解释一下
Carbonara=你们都懂吧?也就是我们所熟悉的白酱
Buna Shimeiji=一种菇类,长得很像比较大size的金针菇,口感也差不多
Linguine=pasta的一种,我们俗称宽面条
经过解释后,比较明白哦?

心血来潮买了一包Linguine来煮,平时我都是喜欢spaghetti比较多
想到Linguine就会联想到Carbonara,所以也顺便买了一罐酱料
肉碎用了鸡精粉,黑胡椒粉,少许的mixed herbs腌制。
煮法和普通的pasta一样,我就不多写了~

坦白说,我比较喜欢spaghetti的口感,这linguine不太合我的胃口,所以剩下的linguine打算用中式的方法解决掉它~哇咔咔!

16 comments:

  1. 嘻嘻本来今天打算煮意大利面的
    然后还是没有煮成

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  2. 那天和妹妹去吃火锅看见这个菇,妹妹说是大的金针菇,我还质疑她:P

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  3. 哈哈!这菇的名字我也不太了解,这名字我还是辛苦地从google search上得来的,哈哈!
    不过还真的是大的金针菇啦~哈哈!

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  4. 应该很久以后
    哈哈太多东西要煮
    日本咖喱 蒸鱼 辣椒鱼等

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  5. 日本咖哩?哇!我很久没煮了,不错不错,我下次来个炸猪排咖哩饭~流口水了~

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  6. 我之前也是煮鸡肉的,这次突然想煮炸猪排,啊,冷冷的天气,吃咖哩最好了

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  7. 呵呵结果没有煮成日本咖喱
    倒是搞了一锅青咖喱

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  8. 也是即煮酱料啊?我买过一次,包装一堆的泰文,不过好吃,够辣~

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  9. 我们支持即煮酱料!!!(自豪)

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  10. 不会煮还沾沾自喜的两个家伙
    嘻嘻

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  11. 错了~我们是把即煮酱料发扬光大~不然那些商家怎么生存wor~

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  12. 哇哈哈哈哈哈!好啦!下次自己煮sambal,看什么时候有心情:P

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