23 June 2015

梦境之旅 - 纳夫普利翁 Ναύπλιο

1829年到1834,纳夫普利翁 Nafplio是希腊的首都. Nafpolio是一个港口,它处在一个海湾里,地理位置形成了一个天然的保障,加上人工堡垒,就是...谁都不怕就对了~哈哈!

这里的旅客不多,走在街道上有些许的宁静,加上建筑都是欧式风,哇!全都是我的菜!!


坐在这里用餐,应该很舒服~风景优美啊~


这里的鸽子都是大size的,肥到...而且是不怕人的咯, 你走近一点都没关系,它们还是老神在在地吃它们的午餐,哈哈~

走了一小段路就到了港口, 港口不大,一眼就看完了

海港中央的是布尔齐城堡Μπούρτζι.它建于1473年,是威尼斯人所建造的. 古时候的作用是保护以防有敌人从海上入侵.之后改为监牢,专门收那些刽子手. 在1930-1970它被改造为酒店.现在它是一个旅游景点, 夏季音乐节偶尔在此举办.

海水同样地那么清澈,清澈到海里的鱼都看到有多少条!!

这好像中国的万里长城是帕拉米蒂城堡Παλαμήδι, 是一座军事要塞. 它只用了短短地三年就完成整个项目(1711-1714).是典型的巴洛克式堡垒. 从城市到堡垒共有857级蜿蜒的台阶,但是到达城堡顶部共有超过一千级台阶。纳夫普利翁当地人喜欢说,到达城堡的顶部有999级台阶。(Sauce from Wikipedia)


21 June 2015

梦境之旅 - Ouzo初体验

今天的路程比较长,要走高速公路到另外一个城市去 Nafplio, 费时大概三个小时.在抵达Nafplio前, 将会到Corinth Canal去. 这条运河提供了一条从爱琴海到伊奥尼亚的海捷. 这样看,我只觉得像是很大很大的水沟(哈哈).可是往下看,看到碧蓝色的海水和游走在水上的船只,就不觉得是大水沟了. 古时候是很重要的一条运河, 它长5.5千米, 深79米, 完全是人工开凿全世界最深的运河. 不过现在的商船都太大了,不适合再使用这运河,所以都是一些旅游船或者比较小的船使用.

在去到今天的目的地之前, 先享用我觉得很早的午餐,12点...我们八点才享用早餐的说..

这家餐厅,没什么人,可能时间还早, 不过他们的食物非常好吃. 服务生都是这样拿着一大个盘,然后一个个分配食物到你面前的盘

前菜是菠菜派,好吃!!菠菜的份量和调味很足,饼皮也很酥脆,非常好吃!

这也是我喜欢的前菜之一. Risotto stuffed tomatoes. 简单地在番茄里塞入risotto, 然后再烤几分钟.番茄的酸甜加上米饭的松软,鲜甜多汁!好好吃!!

嘿嘿嘿..如果说前面的食物都让我胃口大开的话,接下来的食物是让我惊艳了!!

我最最最喜欢的不是那猪排,而是配菜,马铃薯!! 这是道地的希腊美食! 简单地用蒜米,柠檬,香料,橄榄油等,就煮出那么好吃的配菜~有机会我要试看看~

午餐后就是去参观希腊出名的茴香酒, Ouzo

厂内有一个小小展览区,摆放了历代所酿造的酒和一些解说图


酒厂内部

其实我们来这里是听解说和亲自把Ouzo装进瓶子里,然后就把Ouzo带回家~这一台就是装酒进瓶的机器.

原材料香料有八角,丁香,茴香等,每间酒厂的配方都不一样,都是机密哦!

来来,准备试喝!这酒的浓度大约是40%, 我...不喝酒的...哈哈~

这酒非常神气, 瓶子里的酒是透明的,可是加入冰块或水的话,马上变白色.我试了一小口,呃...我实在不会欣赏~哈哈!那瓶给我带回家的就好好留作纪念就好~


16 June 2015

梦境之旅 - Fine Dining@Athens

出发前领队一再提醒说准备一套正式的衣服,因为我们即将享用一顿fine dining, dress code applied. 从Santorini回到雅典的第二天,早上和下午大队去了逛名牌街和购物中心.可是我对这些都没兴趣,干脆脱队自己在酒店附近Plaka走走~早上睡到自然醒,虽然没了酒店提供的早餐,可是我们可以到Plaka去吃点街边小吃,走累了就坐下来喝杯饮料,吹吹凉风,看看路人~非常惬意!我喜欢这样的旅程~

好,说回之前说的fine dining就是在脱队的那天晚餐. 傍晚回到酒店换了衣服就到今晚的餐厅去.坐在餐馆里, Acropolis就远处.晚上的灯光打在它的身上时,真的很漂亮~不过这次我没带小妮子去拍,都是用手机拍的.你们就将就点har...哈哈~

一坐下来,看到眼前的餐具,默默吞了一口口水.人家我没享用过fine dining啦!经过观察,原来餐具是从外用到内.每上一道菜就用一套新的餐具.盘子上的是面包抹酱刀

前菜面包,配搭的是橄榄酱. 橄榄酱是咸的,面包是温热的,  结合在一起,还真的不错吃~不过橄榄酱别抹太多哦,少许就很够味了~

前菜沙拉,用橄榄油和balsamic vinegar调味.好吃!

前菜, Prawn pasta, 这很好吃哦, pasta的口感很有咬劲,四方型的应该是cheese, 配搭调味适中的番茄酱, 吃完这些前菜都已经饱了..怎么吃主食?=.="

主食是Grilled chicken with risotto. 也是以番茄为调味.味道也不错,不过实在吃不下,吃了一半就没吃了.

坐在我对面的团友因为不能吃鸡肉,加上知道我经营一个blog,就主动问我要拍她的食物吗?呵呵,当然不放过~她吃的是三文鱼.这看起来好吃多了~哈哈!

甜品是Chocolate Tart, 嘿嘿!女人永远有一个胃是吃甜品的,这巧克力的甜度刚好,带点苦味,非常浓郁好吃,所以我要表达的是,我吃光了~哈哈

一杯咖啡做为这fine dining的ending. 之后就回酒店收拾行李,隔天就要check out咯~

15 June 2015

梦境之旅 - 品酒大赏&Fira Town

Santorini种植了很多葡萄,所以这里的葡萄酒工厂也不少.今天就来到了其中一个酒的博物馆

入门前就有一些可以抹杀memory的场景


进入隧道前都会分发讲机.里面就分了几十个区,去到每一个区只要按下那区的号码,讲机就会传出讲解员的声音.当然是以华语为主咯!

这些塑像惟妙惟肖的说,清楚地解说古时候采收葡萄和酿造的过程


整个隧道其实蛮长的,听听下发现前后左右都不见人了,大家都没听完就离开了.我们也动作很快地离开隧道.

参观完葡萄酒的博物馆,就是品尝四种那家酒厂最出名的酒.我是不喝酒的人,所以我实在不会欣赏这四杯酒.哈哈!基本上就是舔一口尝试一下就好.有辣有甜有苦!啊~真像人生~(哈哈!)

我们在Santorini的最后一站就是Fira. 从Fira可以乘塔缆车到旧港口去看看~不过旧港口小小,不用半个小时就走完了~

一路往下的缆车,把整个爱琴爱一览无余~

总觉得大型油轮在爱琴海上是非常浪漫和漂亮的事情,哈哈~

Fira旧港口

坐缆车下到来这里,那回去的方法有两个,一就是坐缆车,而就是骑驴子上去.什么?!驴子?!那么瘦弱的驴子,要承受我的重量?!我实在不忍心,所以一口拒绝第二个选择.   早点回到上面去,然后去逛街买手信好了,哈哈~

碧海蓝天的~这天的Santorini开始觉得热了,没有一开始的凉快.不过,还是好漂亮啊!晒黑都愿意~(所以我回来,皮肤真的黑了)

之后就是吃晚餐,也是中餐,但是厨师兼老板是从槟城移民过去的马来西亚人,可能碍于材料的取得,菜肴和这里的味道还是有少许差距. 吃完了晚餐就出发前往机场,我们要离开漂亮又浪漫的Santorini咯...(哭)

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