孟老师100道系列一家团圆!!!

哇卡卡!去CS就一定要去Popular晃晃的嘛~
本来想..应该没有的吧!
就很仔细地在架子上面看...
结果???给我找到了!!!!!
马上拿了一本,抱着!!哈哈!
像上次买到面包那本一样~哈哈!

原价是RM50.05...因为有member..所以扣10%...算得来是RM45吧!忘记了
小皇后~我还是没找到面包那本耶!!好像所有的Popular都缺货...
Joo Joo~因为没有很多的折扣,所以我也没帮你买哦..
如果是RM45你OK吗?如果可以,下次我有去CS的话就帮你买~
虽然是很少机会会去啦~可是事事难以预料嘛!哈~

看看~~三本100道的食谱我都有了~~高兴死我了~~

知道最近孟老师要出新书了..去看了一下目录..嗯..

我还是等书展好了~四月好像有一个~

不过我想应该没那么快进口到这里吧!

没关系~反正我买了饼干那本.我应该到山穷水尽的地步了..哈哈!

City Square JB 半日游 Part I

哈哈!又到我们几个姐弟妹"出巡"的时候了~
因为隔天(也就是今天)是我家大姐大生日~就一起庆祝啦~
她偷懒..请假...
因为是下午才出门~所以就叫半日游咯~哈哈!

到了之后就去拿Online booking的戏票~
然后就去找吃的啦~
选了日本餐~忘了叫什么名字了~

绿茶~

很大一盘的curry...好吃!

这忘了是什么名了..是猪排加鸡蛋加洋葱一起煮的,不错!

之前有来吃过..发现好像不好吃了..><"

看到柴鱼在跳舞吗?哈!

City Square JB 半日游 Part II

吃完饭就去看电影啦~选了这部Punisher...
呃...不好看..几闷一下..><" 重点血腥的画面都被cut掉了..啊!!!!闷!!

回的时候,看到竟然开了一间Jco...可是很多人在排队..懒惰等..也没买到就回了~

小插曲:

据说我们回的时候,就打算坐taxi回..

以一个正常的人,要去问taxi driver多少钱,或者可不可以载的时候..

都是开后面的门,或者是driver旁边的门对吧?

我那几笨的妹妹..竟然去开driver的门!!!

笑死我们了~~

还说,那driver那个时候的OS一定是..."你是想怎样??要打抢啊??"

哈哈哈哈!

美奶滋可乐饼

上次看了美女的美奶滋可乐饼,就想做看看~
结果呢?嗯..是什么问题啊?吃起来没有mayonise的味道的...T_T
是不是我加进马铃薯泥里面的关系?还是要包在里面呢?美女?

我从下午三点..弄到晚上七点才弄好..
知道为什么吗??看下去吧...

我弄了那么多~~~~~哈哈!

这些没有加mayonise的..就稍微炸了一下,就待凉,收进冰箱里~

等要吃的时候就可以直接炸来吃了~

也可以当作早餐哦!:P

所以知道我为什么花了四个小时了吧?@@"

这是晚餐吃的~

很多哦?谁要??快来拿哦~~:P

又到了进货时间啦~

今天我又去进货了..
哈哈!没买很多啦~几种而已~上次比较恐怖~

来看看我买了什么~~

Bread Flour 1Kg x 4 RM15.60

Bread Crumb 500g RM 4.40

Sponge Mix 1Kg x 2 RM11.40

HongKong Flour 1Kg x 2 RM14.00

Paper cup RM 6.50

Total RM51.90

恐怖吧..我也觉得几恐怖下~

而且..我开始觉得有点贵了..

这家店的粉类..不知道是不是我的问题..

有些竟然会生虫的...><"

所以现在我都尽量地放冰箱...那就不会生虫了...

Kittymiao~~~有哪里的烘培专卖店比较好啊?也比较便宜的?

嘿嘿!因为你说过要买便宜的东西问你就对了!:P
先谢谢你咯~

不过别太远啊...><"

巧克力大理石乳酪蛋糕

今天快快把懒虫赶走!
早早就起床做蛋糕~
我妹要回去了~可是肥死她的计划还没完成...哈哈哈!
今天就做了重口味的cheese cake来喂她~~
而且今天很勤劳~拍了步骤图~
也用了PS edit好了~~不用留言跟我要食谱咯~哈!

我弄到很不漂亮!!气馁!!

拿了小皇后送的rabbit cookies cutter,来cut cheese cake..哈哈!很可爱哦??

这就是normal的切法~:P

因为知道是重口味的,所以我连吃都不敢吃..哈哈!

失败的牛奶土司

上次做双色可可土司,结果没熟,丢掉了
这次不怕死..再次做!!!
结果呢??还是失败了..
呃..应该是说半失败啦...(自我安慰><") 揉400g的面粉...手要酸死了...><" 而且这面团比上次那个更黏手.. 那个时候真的想直接丢垃圾桶算了...

看起来很不错哦?几漂亮下!

切第一片~ok啊~很软的感觉!

看看这组织..不错哦?

结果呢??我切到中间的时候..发现中间一小部分是不熟的...T_T

就怕不熟的切掉..

然后切好面包就去把照片弄进电脑..

过几个小时回去看..按一下面包..

呃...怎么变法国面包了啊?????

伤心死我了...

我想问啊..怎么知道土司是熟的??

如果做那种一个个的面包是按旁边啊..

可是土司..我按旁边是会被烫死的..><"

还有还有..为什么我的面包过后会边法国的硬面包啊??><"

啊!!!!伤心ing...

把食谱加上,或许各位能帮我解答...(我忘了是从哪里拿的食谱..好像是老大的,可是我找回去却找不到了..><")

材料:

牛奶 240g

高粉 400g

鸡蛋 1个

赤砂糖 40g

盐 8g

酵母 6.5g

奶油 60g

做法我就不用说了

我以200度烘25分钟

新增烘培"不动产" New Bakery "Asset"

哈哈!我的"财产"又在增加了~这次是饼干模型~Cookies cutter!!!
而且是我想要找很久的兔子!!!
真的要很谢谢小皇后看到这个,还能想起我!哈!
真的爱死你了啦!!!^^
也很不好意思,让你破费了!:(


一个小时前收到,就马上拍照放上来了~哈!是新鲜出炉的哦!各位小心烫~~:P

怎样??很可爱哦??

差一点要帮它们拍个album出来了..哈哈!

Oreo Cheese Cake

哇卡卡!肥死我妹妹的蛋糕之一~
吃什么蛋糕最会肥??就是cheese cake啦~~
因为是前菜..所以用的cream cheese比较少~加上是分蛋的!
可以说是清淡的cheese cake啦~~

这算是我自己modify的oreo cheese cake吧..
我不可以像hsling美女那样厉害,我只能拿别的食谱modify而已!hoho~

长型的烤模放不完~就那了星星形状的不沾模来烤!哈哈!几可爱下!

这个就没饼干放底了...

我建议那饼干底不要放,我刚拿了一点点来吃,觉得蛋糕很松,可是底又是硬的那种,不放会比较好哦!^^

天气热...快变干了...><"

吃过干的curryfishhead吗??

没吃过的话来我家吧!!哈哈!

一个人的情人节

哈哈!讨厌这个节日..因为没情人..T_T
我父母昨天晚上就去拍拖了~上赌船玩..
因为我爸有voucher~
结果..哈哈!赢了钱~就在duty free买了巧克力给我们~

这个好吃哦!!

这些都是dark chocolate..我也喜欢这种!:P

我活了二十一年..我从来没过过情人节呐...><"

每次都是在情人节之前就分手了..真可怜..><"

记得去年的情人节,是在拜天公的那天..

我们几个单身的朋友就去其中一个人的家..

本来说是要抱在一起哭的!哈!

结果我们大概六七个人围在桌子帮我朋友的妈妈折金纸...><"

我就突然杀出一句...

几可怜下..情人节没情人已经很可怜了..还要折金纸...哈哈!

很特别的情人节!

今年就没什么节目了~昨天跟朋友去打bowling..结果今天手是痛的..

痛苦啊!!!

我讨厌情人节!!!!T_T

(呃..有点老姑婆的感觉..><")

虽然没情人~还是祝各位有情人~

情人节快乐~~~