任性の出游 麻坡 - 古早味云吞面

喝完咖啡看还有时间，我们就冲上马六甲去看电影，刘德华好帅啊！！原来从麻坡去马六甲真的那么靠近哦，快的话半个小时就到了。
晚上回来已经九点多了，肚子也饿到七七八八了，哈~
朋友就带我来吃据他说很好吃的云吞面，又是云吞面？可怜的我，被逼吃云吞面，一整天都是云吞面（哭）
这档由夫妻和儿子一起售卖的云吞面位于Jalan Yahya  只在晚上营业哦！

好啦~人家那么有诚意带你来吃，就乖乖坐下吧，哈哈哈！其实我也不想吃太饱，毕竟时间也不早了，吃面是个不错的选择，至少比饭类好吧？
从坐下来到云吞面上桌，这摊的云吞面简直是客似云来啊，虽然天空下起了不小的雨，可是人还是一直来光顾，有些甚至打开车窗，比个手指，老板就知道了，有没有像drive thru?哈哈！

云吞面（小）， RM3.50

发现麻坡的云吞面都是有一些“汁”的，都很不吝啬地给了很多的叉烧，而且这里的面条和我平时在新山吃的不太一样，有点粗，不像我们这里卖的比较幼
一口吃下，很明显地和下午吃的不一样，煮面条的时间掌控地不错，配搭老板的酱汁，嗯，有种古早味感觉~

第一口喝汤，平平无奇的热汤
吃一口云吞，云吞才是我真正睁大眼睛的食物，云吞内陷腌制地非常好吃，有别于以往吃的云吞，如果真的要嫌的话，就是有点咸，不过整体上，真的是碗很不错的云吞汤

吃完好吃的云吞面，朋友介绍这家和云吞面档口同一条街的水果店，沙梨水Pear Juice，RM0.50
什么事沙梨水？我也一头雾水，喝了一口冷冰冰的沙梨水，很实在地让我吓到了
别看它白惨惨的，喝进口里的味道可丰富了，好像有类似酸梅之类的味道，还有一些不知名的，我实在说不上来.

这就是水果店的外观，记得来尝试一下这浓浓地人情味哦！

任性の出游 麻坡 - Espresso Bar

看来我这咖啡鬼去到什么地方都会努力寻找咖啡的踪影，这里也当然不例外
之前在FB就看到这家位于麻坡的咖啡馆，名字就让人觉得"哇！这里应该有好好喝的咖啡！“
这次的出走也打定主意一定要去试看看这里的咖啡，所以一早就告诉“司机+导游” 我要去这里！！
离开贪吃街后来这里平衡一下吃到不好吃云吞面的心情，也顺便喝当天的第二杯咖啡（第一杯在新山喝了才开车的~嘻！）

发现这里的餐馆，cafe,咖啡馆都会有住家的屋子作为生意之用，有些还真的很吸引人
一些是自己的土地，然后起自己想要的店面，有些店还有自己的一大片草地叻~
一踏进门，一目了然的室内，桌椅不多，沙发区就占了半间店面了

吧台上高高挂起食物和饮料种类

制作冰滴咖啡的咖啡瓶

惯例，Cappuccino(Double), RM8.90

喝了一口，感觉和我平时喝的咖啡不太一样，也不能说完全没咖啡味，也不能说很浓郁，就感觉少了一个味道，可是又说不上来。在我到处望的时候，我找出答案了

Iced Caramel Latte, RM9.90
同样的，少了一个味道，而且和Pure Bean比较起来，后者的咖啡明显较浓郁，而且停留在口腔里的咖啡会久久不散，这里的就平平无奇，而且，怪怪的><"

结账的时候，多口问了一句，你们用的咖啡都和旁边架上的咖啡豆是一样的吗？
服务生回答....是.....
嗯，听完后，我想翻桌子了，这家咖啡馆用的是“M” 咖啡豆（为了不伤及无辜的咖啡品牌，就用代号好了）
不是说“M” 不好，只是觉得，以这样的价钱，喝“M” Coffee, 值得吗？不是说不你呢个，只是不值得，或许这就是旧式咖啡，西式冲泡？我还真不会欣赏...
我个人就觉得，我宁愿用同等价格去享用一杯Arabica咖啡。


Service Charge, 10%

Espresso Bar
Address: No 50-4, Taman Sri Intan, Jalan Sakeh, 84000, Muar
Facebook: Espresso Bar

任性の出游 麻坡 - 贪吃街Avenue 4

如果提到麻坡这地方，你第一个会想到什么？（除了otak-otak), 我想就是贪吃街了吧？
贪吃街位于Jalan Haji Abu，也是当地居民俗称的四马路，但真正的四马路不是Jln Haji Abu,基于单向道的缘故，车子都必须从四马路也就是Jalan Ali弯进去贪吃街。可能因为这样，久而久之，贪吃街就被人称作为四马路了。
顺便一提，麻坡市区由六条街道为主(这六条街搞到我头很大）
大马路= Jalan Maharani和Jalan Salleh
二马路= Jalan Abdullah
三马路= Jalan Meriam
四马路= Jalan Ali
五马路= Jalan Arab
六马路= Jalan Daud

在我的观念里，贪吃街应该是晚上营业的，好像pasar malam一样，怎么知道这条闻名遐迩的美食街只在下午营业。所以在酒店简单梳洗后就先决定来这里觅食

这家Streetview Hotel就是很多外地人会选择的地点，除了在市中心外，贪吃街就在附近，走几步路就会到了~可想而知，这里的停车位是有点难找的

我以为能称作为贪吃街一定很长的一条街道，原来就只是一小段而已啦~
不过摊位都密密麻麻地摆满整条街

这条美食街我只能说，应有尽有，什么食物几乎都能找到
除了麻坡出名的otak-otak, 还有炒果条，satay, 鸡饭，云吞面，糖水等

不过我没看到我想吃的水粿…这旅程唯一的遗憾

朋友说这摊云吞面是贪吃街最出名的.而我当然也不能放过尝试一下

 不一会儿,出名的云吞面就端上桌了,单看照片,你能知道这盘云吞面好吃吗?

一大盘的云吞面,面条很多,叉烧也不吝啬地放了不少

吃了一口面,呃....面煮太烂了,一点都不爽口,吃了两口实在是不想吃下去,就丢给朋友解决掉

云吞味道如何我就不太清楚,不过朋友没吃完,而且说有股味道~我想我不用多解释了吧?哈哈!

价钱参考如下~

任性の出游 麻坡 - 住宿

 一个人出游，这念头近几个月一直在我脑海里盘旋着，好像有把声音在催促着我去实现这件事
碍于基金不够雄厚，还是选择本地好了，比较起大城市和小地方，我比较偏向于小城市
虽然一个人出游有一定的危险性，不过我还是想试看看（虽然这次也不算一个人啦），这就是任性。既然有这样的决心，就要决定地点了~
麻坡，一个上次我错过的地方，也一直想找机会踏足这美食遍地的城市

所以，今天，我来了~
一路上风平浪静，时速110km/h往前行驶，偶尔会飙到120km/h, 当然是割车的时候啦~我是奉公守法的好公民~哇哈哈哈！一个小时半就到Pagoh Tol了
这次虽然是自己一个人开车上麻坡，不过有当地的朋友带路+当导游带我四处游荡，所以基本上我是不用做什么功课的（贼笑）

至于住宿方面，问了隐形人的意见，虽然她给的地点很不错，都是在市区。不过我朋友是了解我的停车技术，所以最后还是听取道地人的意见，选择了这家PPT Hotel. 一来有自己私人的停车场，二来晚上还有保安，对一个女生在外住是非常理想的选择。

Standard Master Room, RM83

一踏进房间，不会感觉奇怪（话说一个人在外过夜我最怕就是阿飘了）
不过我还是一个认床非常严重的人，整个晚上都睡不好，一直起来看时间，结果隔天七点就起床了（叹气）

厕所里面备有冲凉用品，蛮齐全的~不过在外住宿我还是习惯带自己的用品，酒店的都保留原状~

这次的旅程我就分成几篇来完成好了，因为突然想到我之前去KL的分享，一次过写完三天，是累人的咯！（其实是懒惰的借口）
接下来就是美食篇啦~~敬请期待~

PPT Muar Hotel
Address: No: 41-3, Jalan Bakri, 84000 Muar, Johor
Tel: 06-9539999
Website: PPT Muar Hotel

Christmas 2013

鱼头先祝大家，新年快乐~新的一年~新的希望~
圣诞节对我来说，越来越重要，想到要准备一些圣诞礼物，我就超级开心的，花钱也花到很快乐~
今年的圣诞礼物包装，本来想挑战圣诞树造型的，可是买不到适合的ribbon,只好放弃，就以牛皮纸做为我2013年的主题吧！
上网找了做牛皮纸的template,然后自己折啊折，画啊画，量啊量，我的牛皮纸袋就完成了~
买了一卷的麻绳能慢慢地用，因为这款包装我实在很喜欢~

里面我准备的有The Face Shop Shower Set(同事）, The Face Shop Mask x 8（同事）, L'occitane Gift Set（朋友）

准备了六份小礼物要给朋友的侄儿侄女们，都是吃的，包装方面因为包装纸有限，所以就不能统一了，还有两份是现成的包装袋

这些就是我2013年的收获啦~看起来不错吧~哇咔咔！

把外衣全部拆开，露出了里面的惊喜（羞）

这本食谱是同事送我的，我朋友也会说，送我食谱准没错，不过我有什么食谱你们也不懂啦~最怕买到重复的，不过这本食谱，我还真的没有，又是平底锅，符合我2013年的生日礼物啊（偷笑）

白金耳环是和朋友交换礼物换回来的，今年我们的预算在RM150左右，我们就笑说，等十年后，我们买的礼物都是钻石黄金了咯。因为每年都增加RM50啊，哈哈！

朋友送的Crabtree Handcream。真的很快就吸收进皮肤里，我喜欢这牌子的handcream,等我把我现在的handcream用完，我就要换这牌子了~

朋友知道我要一个人出游，看到这kawaii的兔子哨子就买给我，是可爱到~不过其实声音不大声，胜在它实在可爱，又是我喜欢的兔子~

今年的圣诞我一共准备了十份礼物，有贵重的，有便宜的，当然里面包含的心思，是无价的（不害臊，哈哈）希望收到我礼物的朋友都会喜欢~
期待今年2014的圣诞节了~~Hohohohooo....

点心 - 糯米鸡

如果说点心的代表是烧卖的话，对我来说，糯米鸡的地位和烧卖是一样的。
喜欢吃糯米鸡，虽然知道外面卖的很贵，自己做的话可以省下很多，可是就是懒
这天我想太阳太大了，把我的懒惰虫给赶跑了，就动手做糯米鸡吧！

话说我之前也是有做过一次糯米鸡，不过是六年前（那时候还是小妹妹的说，哭）
不过那次的糯米鸡印象中有点狼狈，什么都是大概，而且半途一直往糯米加水
而且材料也只有鸡肉，如果你要笑我的话，去看看我的旧作吧！

这次一来累计了不少的做菜经验，准备得来也不会手忙脚乱的，加上鸡肉，香菇和冰箱唯一一条腊肠。从准备到结束，用了几个小时，热腾腾地拿出来装盘，摆设，拍照。
之后就把这盘的糯米鸡干掉！（奸笑）

我做的糯米鸡好像白惨惨的，不过味道不错哦！而且鸡肉还是juicy juicy的。倒扣出来的时候还有汁流出来，啊~~
配上三叔公的辣椒酱，赞啦~~
买了一包1kg的糯米，还有剩半包，找机会再解馋，不过，看心情，哈哈哈~

食谱参考： Helena's Kitchen

晚餐 - 排骨莲藕花生汤+酸甜咕佬肉+香菇肉碎茄子

好久没有分享我的周末下厨记了，这天刚好煮了两道我没煮过，其实很简单的菜。就拿出相机咔喳咔喳~做个记录也好
简单的两菜一汤，每个人吃到饱饱的（之后还混去S喝咖啡，不肥才怪）

排骨莲藕汤，第一次尝试煮的汤，很怕买到粉粉的莲藕，不过那里也只卖一种，就打定主意，如果粉粉的话，就喝汤就好。莲藕+花生+汤骨+适量的盐和扁鱼粉=汤
幸好这莲藕煮出来还是好吃的，没有粉粉，所以吃了不少的莲藕。好爱喝汤啊！（我不是广东人啊，难道以后我会嫁个广东人？想太多）

一大盘的咕佬肉，结果吃不完，剩下贵死人的灯笼椒。话说我这吃饭不知米价的人，去Jusco买灯笼椒，很阿沙力地选了两颗很漂亮的灯笼椒，一黄一红，拿去称，看到价钱，吓死我了，七块多啊，现在的灯笼椒都那么贵。
肉头（麻油，花雕, 酱青，胡椒粉腌制，沾粉炸至金黄色）+贵死人的灯笼椒+大葱+番茄+番茄酱+汤=一大盘的酸甜咕佬肉

我很讨厌吃炸到油腻腻的茄子，所以这次就用蒸的，不过我很笨，顺序错了
本来应该是煮了肉酱，铺在茄子上，拿去蒸
而我的做法是，茄子撒盐，蒸熟后才把煮好的肉酱倒上去，茄子都不入味了，唉~
茄子+肉碎+香菇（看不到）+姜+耗油+胡椒粉=失败的香菇肉碎茄子

IT Roo Cafe @ Jalan Dhoby

那天喝完了咖啡后，肚子还是一样空虚，蛋糕三明治都医不到饥肠辘辘的肚子
顺着那里的店面再望里面走去，就会看到这号称全新山最好吃的鸡扒了

小小店内的墙壁上都挂满了历史已经有点旧的相片和剪报

顺便一提，这时钟是不准的，整整快了一个小时多，害我以为我的停车固本时间到了，吃得狼吞虎咽的，什么形象都没了（虽然平时也没什么形象可言）

虽然已经过了吃饭时间，可是店内还是座无虚席，而且都排得很密，去到的时候已经满桌了，还要在外面拿号码等位子的说
幸好我们才两个人，所以很快就有位子了。

经过无数人翻过的Menu, 在这里点菜真的要快狠准，安娣们的脾气有点不好，可能人多，又忙的关系，所以要清楚表达你想点的食物

Rootbeer Float, RM6
会点这杯饮料是因为厨师推荐，有个Like在旁边的，所以我们就以为多么地好喝，结果就点了
然后呢？呃…半杯的root beer加上一球的Vanila Ice Cream,就是普通的Rootbeer float咯。不过雪糕的质地是不错的，不会粗粗不顺滑。

炒饭(辣），RM7.00
很有“锅气”的一盘炒饭，味道也很不错，只可惜里面的虾很明显是冷冻虾

今天的主角， Chicken Chop with Mushroom Sauce, RM13

这里的鸡扒可以选择炸和煎的，口味除了蘑菇酱，还有黑胡椒
鸡扒炸得很香脆可口，蘑菇酱也很浓郁，只是我有点嫌弃鸡肉本身是没味道的，不过胜在鸡肉新鲜。

在一旁的wedges也不能忽略掉，虽然不是主角，可是它也是配角的说，好吃！

IT Roo Cafe
Address: No 17, Jalan Dhoby, Johor Bahru, Johor
Tel: 07-2227780