18 December 2008

苍蝇头+红炸蛋

哈哈!今天的名字都怪怪的哦?

这道苍蝇头是台湾料理来的,我曾经在<大小爱吃>节目里看过这道菜,今天妈妈就拿她从台湾买回来的食谱做,很下饭的一道菜!
如果你们要食谱就告诉我一声,现在有点懒惰打字啊!哈~


哈哈!我好喜欢这名字哦!!自己乱乱想的,不过很贴切不是吗?
辣椒是我妈妈自己煮的!^^


17 December 2008

乌打炒饭

今天的晚餐~~用otak-otak来炒饭,真的真的很好吃!!!

又去败家了~!

一直都想去买点做面包要的材料,可是就很懒躲啊..
大太阳就告诉自己,会晒黑,别出门
下雨就告诉自己,出门很麻烦,驾车也很危险
结果呢?一拖再拖,今天终于还是把懒虫给赶走,自己驾车去Giant买材料!哈~
结果呢?买了我RM40++..没几样东西而已...=.="



我要买的香肠,买多点,家里也可以吃!^^

Cheddar Slices Cheese and Cheese powder(都是面包用的!)
那个cheese powder我还以为很贵,结果一包大概RM3++,一包60g,我就买了两包回来!哈~


这个..我买错了啦!我应该买In water的,而不是in oil的!=.="
选了最便宜的mayonise..哈!

这个?你一定在想,做面包需要这个哦?
不是啦!是我自己想喝!哈~
唯一一种我喝的yogurt drink,只有这个口味!哈~

偷得半日闲@City Square JB

哈哈!当然不是我偷半日闲啦!我每天都很闲的!我说我姐姐
因为要去Majidee拿从台湾来的parcel,所以她请半天假去拿,我就跟着去
想说,特地去拿很无聊耶!就讲去CS走走,我要买新年鞋子,包包,钱包等
结果呢?!什么都没买到!!气死人了啦!!全部都不喜欢!!喜欢的穿了又不舒服!!啊!!!!

不过幸好,胃是满足的!不过是太满的满!!很饱...><"


我一直很想吃这鸡排,可是每次都没机会!这次当然不放过啦!
嗯..也没有很好吃啦!不过是蛮值得吃的!


之后就去解决我们的晚餐..吃什么好?就去SR咯..不过下次我绝对不会想再去了..@@"

不是很好喝的Ice lemon tea...我忘记哪里的比较好喝了..><"


15 December 2008

这世上真的有鬼的存在吗?


这世上真的有鬼的存在吗?
又或者我们该称作为灵魂?
他们真的有能力去作弄人吗?
今天我妈妈告诉我
我的公公在我妈妈驾车的时候遮着她的眼睛,让她看不到有车
然后我妈妈的车撞到别人的车,车灯裂了
因为我妈妈忘记拜我公公(过后还是有拜,只是迟了)
我就在想,是真的吗?还是那角度刚好只是个死角?
我问我妈妈,你怎么知道是公公?
她说,我就知道是他
是吗?嗯..我知道我妈妈有时候是感觉得到那种东西的存在
有时我很纳闷,真的存在吗?
可是我是超级怕鬼的
他就笑我说,你看过鬼咩?那你怕什么?你一定做了很多亏心事,所以你怕
我做了很多亏心事吗?没有啊!我很乖的..我又没杀人放火...><"
那你们相信吗?相信有鬼的存在吗?

13 December 2008

奇异果优格蛋糕

哈哈!前天做了正版芒果优格蛋糕,今天就想快快用点我买的kiwi口味!
结论?哈哈!没什么kiwi味!你们就别尝试kiwi口味的好了!哈哈!






马铃薯面包

今天终于开工了~翻了翻食谱...嗯..我想做的都没有材料...就选了这个面包好了!!
因为食谱上注明面团会黏手,所以揉的时候我知道是正常的..可是很黏手..很难揉啊..@@"

这次做出来的成品我很不满意
第一,样子是丑到鬼酱
第二,太大一个了,而且大小不一
第三,上层料有点太多了
第四,不是我要的那种口感

如果你们要做法我才加上!^^



在第二次发酵的时候,我才准备custard酱..发现..怎么弄custard酱啊?@@"
完了..我不知道..
就快快去看hsling美女的blog,看有没有custard酱的做法..
幸好啊..给我找到了!嘿嘿!美女!谢谢你救了我一命!哈~
烘的时候真的很香!冷了之后切了一点来吃,custard酱好吃!!就像外面买的那种!!
面包方面就有点失望..因为不是我要的那种感觉,嗯..怎么说呢?那种吃一个就会饱的面包!
我弟弟做工回来,吃消夜,吃了六个@@"我做了九个
我问他好吃吗?他说OK啊...=.="
下次要再尝试!!!

我的烘培好朋友-用具篇part II

续上次的烘培好朋友,今天终于把剩下来的拍起来了,嗯..我想应该差不多就是这些吧!
通常我会用的都是这些,其他都是生灰尘用的!哈~

这些都是放在烤箱里面的,算是比较常用的烤盘


做chiffon cake的烤模~

嗯...我上次拿来做鸡蛋糕的!
这个算是蛋塔或者是放纸杯的模型
嗯..我没用过这个哦..太矮了!@@"
这些都是饼干模型!

哈哈!最后上场的是烤箱啦~
用了很久了,没有风扇,没有灯~
可是很好用~

11 December 2008

惊喜惊喜!!大惊喜啊!!!

今天下午在客厅看小说...听到邮差bei bei来了,就去拿信...alamak!!!我的??嗯...竟然写上思念的哦..一定是论坛认识的朋友!那是谁叻?翻过去看...看了地址...
哈哈哈哈!我知道是谁了~~~

因为不知道她是否愿意我公开~所以我还是不要说好了~

嘿嘿!如果你愿意的话~我再edit我的post哦!!
不管怎样!!很感动!!超级感动的!!谢谢!!!!!^^
今年收到的第一份圣诞节礼物!!!^^




好可爱哦~~我朋友看到..说是什么诅咒娃娃是不是?诅他的头啦!男人看东西果然跟我们不同!@@"

正版芒果优格蛋糕

哈哈!上次做了翻版芒果优格蛋糕,味道酸酸的
这次还是乖乖做了原版的!哈~不会酸耶!蛮好吃的!是很像cheese cake!好香!!
我还买了kiwi口味的,嘿嘿!这几天就试做!不知道味道如何..
我还在想..剩下的那一点点yogurt该怎么办..我不敢吃这样的yogurt的,我只喝yogurt drink..
啊!!各位!我该如何处置剩下的yogurt?


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