15 March 2010

10 things u don't know about me


嗯~爱人找我玩这个很久了~快一个星期了吧~
我看看好像没人玩叻=.="
可是我觉得很有趣下啊~哈哈~
这几天都在生病,今天还拿了半天的mc回家休息
一觉醒来,精神好很多了~
快快上网upload blog,和edit照片~

1. 我也喜欢看恐怖片~虽然会怕,可是走出电影院就会忘到一干二净了~
2. 我喜欢逛超级市场胜过逛街买衣服鞋子
3. 我不喜欢看电影,可是很喜欢看港剧
4. 我的无名指一定会戴着戒指,习惯了,没戴的话我会浑身不自在
5. 我身为一个女生,可是我没有化妆品和香水=.="
6. 我是个不穿裙子的女生,最近一次穿是我家大魔头结婚
7. 我不敢晚上一个人在家,更加不敢一个人睡觉
8. 我怕任何的生物,除了蚊子蒼蝇,蚂蚁
9. 我睡觉习惯开盏小灯,绝对不敢关到暗暗睡=.="
10. 我现在才开始疯玩Restaurant City~~哈哈~


大家也来玩玩吧~嘿嘿!
给你们知道我的秘密了~千万别爆出去哦!咔咔!

09 March 2010

辣椒吞拿马铃薯面包

好像很久没放上我的面包功课了哦?哈哈~
是啦是啦~我承认是我懒啦~

面包的内馅是做上次做酥皮剩下的~
没想到放进面包里,也是不错的一个方式哦!
还蛮喜欢这次的成品~面团刚好fit这可爱的兔子纸模~哈哈~

面团只是用了直接法,可是也很松软哦!
不过我没机会放隔夜,因为一天内就被吃光光了=.="
所以我也不知道放隔夜面包会不会变硬...

08 March 2010

百香果布丁

在upload这照片的时候一直在挣扎~
network慢到跟乌龟不分上下,然后天气热到像在火炉
想干脆offline去房间吹冷气就好~哈哈~

不过..就像你现在看到的,我还是继续写了=.="
这几天的天气好像对人类很不满,死命的散发它的热情~
白天在office就没什么感觉,一出来就疯了~
闷热!!!

热天气最好吃些消暑的甜品~
来哦~来哦~布丁存货有限~
先到先得~拿完就没了~~~

这牌子的布丁口味我差不多要尝试完了~
接下来就是巧克力口味的~咔咔!

其他口味~布丁

02 March 2010

巧克力慕丝蛋糕

放上这照片的时候一直在挣扎
因为这算是半成品,也算是失败的作品
可是想想,这里不是见证我的进步和退步吗?
就这样~我不害羞地放上来了~哈哈~

经由Kittymiao的"指点"我买了超便宜的鲜奶油~
不做慕丝好像很对不起自己哦?哈哈~
用了月亮的食谱~
本以为很完美,怎么知道脱模的时候发现中间有缝隙=.="
而且中间的奶油也不均匀@@"

其实这是我妹试做看的,如果成功的话,就做个给朋友当生日蛋糕
我就在旁边使唤来使唤去的~爽~~哈哈!
因为是试做,我们就没做最后的装饰了
虽然它长得很难看,可是,还不错吃哦!
不到两天,整个九寸的蛋糕就被吃光了~哈哈~

食谱来源:月亮-巧克力慕丝蛋糕

28 February 2010

败食谱计划正式开始

哈哈~开始做工有收入,也开始想买很多之前不舍得买的食谱
那天去了CS的Popular偶然间看到这本孟老师的中式面食
哇叻!!怎么可能会有?不是一定要国外订购的吗?
这本是密封起来的,我就要求那里的员工打开,我想看看里面

一看就不得了了!
直接拿出钱去Cashier..哈哈~

随书还附上DVD教学
孟老师的食谱我算是收集齐了~
加上之前的100道系列的食谱,我已经有四本孟老师的书了~
不知道什么时候孟老师再出新书呢?:)

过后我到Tebrau的Popular,竟然看到孟老师的100道系列
包括面包那本,而且每个系列都有四到五本..==
可是一时想不起来谁要买,所以我也没帮忙买><"


在前几天,我开始买Alex Goh的食谱了~哈哈~
第一本买的就是"烫出面包香"
不过没拍到照片~=.="
短短的两个月,我就买了两本食谱,我看这是我续狂买纸杯的后遗症
现在是狂买食谱~哈哈~

24 February 2010

辣椒吞拿马铃薯酥

我有时候会想啊,如果我只把照片放上来
而不打任何的字,你们会不会杀死我啊?哈哈~

说是辣椒啦~事实上只是用Tuna chili而已!哈哈!
因为那tuna很油,就想说,自己拿来炒好了~

写一写,发现我也好久没弄酥皮吃了~

22 February 2010

法式柠檬蛋糕

新年的快乐时光总是很快就过了~
一整个星期不是吃就是喝,不然就玩,赌~哈哈!
今天开工了~结果整天都想睡觉
手在动着,可是我的意志不懂跑到哪里去了
希望没打错数目字~哈哈!

昨晚跑到朋友家拜天宫(我不是福建人,所以我家没拜)
说是拜啦~去聚赌就差不多~哈哈!
不过我是乖宝宝(咔咔!)睹赌下就跑去跟朋友的侄女去玩炮了!咔咔!
结果聊下天,玩几百下,回家的时间就是凌晨两点..=.="
今天就在office钓鱼=.="

OK,把话题拉回来,新年没拍到什么照片
就跟往年差不多~

所以我就直接上菜咯~被我遗忘和遗弃很久的照片T_T
这蛋糕..坦白说我忘记它的味道和口感了=.="
只记得柠檬的味道不重,很淡下~
难道这就是法式的味道?哈哈!

21 February 2010

虎年年饼系列 - 黄梨酥 (食谱补上)

谈到新年年饼,你第一个想到什么?
我会想到黄梨酥~哈哈!
之前做黄梨酥都是自己煮馅~
现在没人煮了,只好买现成的~哈哈!
这样的黄梨酥就出现啦~咔咔!

用的是我妈妈收藏的食谱
真的不是盖的!!!放进嘴里,舌头一压,整个就开始化掉了!
真的很酥很酥!!

靠近一点~~
有想把电脑银幕吃掉的冲动吗?:P


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今年的年饼大致上我都放上来了
剩下都是炸紫菜饼啊,炸蟹条的~

那些我就不拍照了!^^

我也开始"放假"了!暂时不更新了~

在此祝贺各位兄弟姐妹,朋友仇人(哈!),认识不认识的

虎年快乐!!身体健康!!万事如意!!!

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08 February 2010

虎年年饼系列 - 奶茶香酥饼干(食谱补上)

做饼干怎么能少了孟老师的食谱呢?咔咔!
左选右选的~看到这奶茶饼干很诱人,看起来很好吃!
好啦~就是这饼干了~

咬下去都是茶的香味~而且真的是酥的!嘻嘻!
乍看之下好像有点像黑芝麻饼干哦?哈哈~

06 February 2010

虎年年饼系列 - 杏仁酥片

一种很费时又费力的饼干~
可是却好吃到不得了!哈哈~
咔滋咔滋地,一不小心就会吃很多下肚~
咬下去,满嘴的杏仁香和奶油香~
你也想咬吗?哈哈~~

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