04 June 2014

蒜香鸡肉意大利面

最近很爱吃Aglio Olio, 尤其是蒜片多多的那种。可是外面售卖的蒜片都没那么多
这样的话,只好自己动手咯!不过我这不算是Aglio Olio, 因为我没用橄榄油也没加辣椒干,所以这是鱼头牌意大利面~哈哈!

除了鸡肉和蒜,我也加了Mushroom Bunashimeji, 就是一种看起来很好吃的菇类就对了~哈哈!
鸡肉(我选择鸡胸肉)用迷迭香,thyme和胡椒盐腌制一个晚上

调味方面我用了鸡精粉,装盘后就撒上少许Oregano~
用了一整粒的蒜头,炒出来的意大利面非常好吃,整盘被我秒杀了,哈哈!

4 comments:

特蕾莎(仙子) said...

赞噢~~鱼头妹!

eskielover said...

我的最爱。蒜片要多多Har

CurryFishHead said...

To:阿仙
哈哈!谢谢仙娘娘赞赏,小女子感谢不尽~


To:大姨
马上送到~等大姨来的时候,哈哈!

38隐形人 said...

嘻嘻我不会煮这个

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