一个人の晚餐 - 豆腐狮子头

其实很多人都觉得一个人的晚餐很难准备,我之前也是有这种想法:P
之后想了想,发现原来只要准备一道菜,而那道菜含有菜和肉,这样不是一道营养均衡的食物了吗?(其实是乱想)
所以接下来会分享一些,一个人也能煮,也能吃的食物~
今天就是这道豆腐狮子头,很久以前就已经分享过食谱和做法了
很久没吃了,动手解一解谗:P

这次买的豆腐水份不多,根本都不需要挤干水,就压烂后混合青葱,红萝卜丁,猪肉碎和鸡精粉调味就可以了

之后捏成粒状就能拿去油炸了~

这道才的准备比较花时间,尤其是把红萝卜切丁
基本上来说,是道简单又好吃的料理啦~:P

能当正餐直接吃,也能当小菜~沾上辣椒酱!美味!:)