猪肉烙饼

嘿嘿!买了孟老师的中式面食很久了
可是也放在书橱里很久了=.="

上两个星期买了韭菜,就没有任何借口不做了~咔咔!
选了这烙饼,因为书本里的看起来很可口~
我做的和老师做的相差好远><"
打水那部分很累人下!一直要搅拌,
不过打水这步骤真的不能少~
因为打了水的肉,很多汁~好吃好吃~
第一次包到手忙脚乱的,一些皮太厚了,尤其是结口那里~
过后越做越OK了~嘻嘻!
请别理那带点红红的肉,我确定它是熟的!:P

我做的反而像锅贴T_T
不管是味道还是口感><"
不过..真的好吃!哈哈~