炒东炎意大利面

意大利面对很多家庭来说是种很方便的面食，一来很耐收，二来就是不管怎么炒都不会炒烂
红酱，白酱，焗烤，焖...各式各样的煮法让意大利面一点都不单调
这天我就尝试了非常开胃的泰式炒东炎意大利面~

一开始看到Min的分享，就有点流口水了。看到大姨隔天马上买齐材料煮这面食，然后又赞不绝口的，我知道，这面，来头不小，一定好吃！！

材料基本上我家都有，都是简单的食材。而我不是一个安于现状的家伙，所以翻来翻去，翻出了取代辣椒干的小辣椒，还有切丝的麻瘋柑叶。东炎酱我加不多，主要是取它的香味和一点的酸味，调味方面我加了少许的鱼露，更加泰国风味~

这样一大盘的超东炎意大利面，是被我秒杀的，非常好吃啊！