10 May 2009

母亲节大餐 - 鸡丝鱼翅汤+双鲍拼盘+三鲜娘惹咖哩+洋葱焖鸡

Hi5 Emoticon今天是母亲节~家里没什么庆祝
就我和我姐负责煮一餐
我弟和我妹就负责之后的收拾工作~哈~Hi5 Emoticon
这餐我们俩就花了两个小时了...
自己一个人做不是更久?Hi5 Emoticon



上菜咯~第一道!鸡丝鱼翅汤,用了这鱼翅罐头~

用了鸡肉和鸡骨熬出来的汤底,加上鱼翅,鸡丝和蛋花
我想比较像鸡丝汤咯!哈~鱼翅是几乎没吃到@@"



第二道~名字乱乱取的双鲍拼盘~用了一下的两种鲍~


用鸡汤来川烫,之后用蚝油+鸡汤勾欠煮酱汁淋上

第一次煮鲍鱼~哈!很怕煮过头,会变韧..
结果我还是煮过头了~变成吃橡皮一样~哈!


这是金珠鲍~味道也是不错滴~^^


第三道~三鲜娘惹咖哩,用了这种即食包~


三鲜指的是鱿鱼,苏东和虾
还加了羊角豆进去~



这是我妈煮的,用了炸过的洋葱来焖鸡
焖的时候味道真的很香~
配饭吃一流啊~~^^

我们只能了三道就花了两个小时..在处理海鲜花比较多时间!@@"
祝全天下的母亲和妈妈~
母亲节快乐~Hi5 Emoticon

14 comments:

KikoChan said...

哇。。好好吃哦。。看了流口水哦。。呵呵。。母亲节快乐。。真有心思。。

38隐形人 said...

又鲍鱼又鱼翅哦

Pet猫猫 said...

Wah!好好吃啊!我最爱吃鲍鱼了!我口水流不停啊!

hsling said...

我要吃洋葱焖鸡~~~人家已经一个星期没有吃到 ‘饭’了……

J.O said...

你妈一定很开心
不知道几时可以吃到孩子做给我的:$

CurryFishHead said...

To:KikoChan
呵呵!你呢?怎么庆祝母亲节呢?
我也祝你妈妈~母亲节快乐!^^



To:38隐形人
我家的全部资产就是这几罐了
用了就没了
所以我很穷的

CurryFishHead said...

To:Pet猫猫
呵呵!小心!小心!
口水别滴到键盘去啊~哈~
我不是很爱吃鲍鱼!
除非那种外面大厨煮的那种咯~嘿嘿!
自己煮的话很容易会让口感变韧的!@@"


To:美女
嘿嘿!来来~我拿了你的小蛋糕!
我请你吃洋葱焖鸡!^^
啊?为什么没吃到"饭"了?

CurryFishHead said...

To:东东
哈哈!她是很轻松啦~
不用她煮嘛~
呵呵!我想没那么快啦东东
叫你老公煮给你就好了啊!嘿嘿!

hsling said...

因为最近我好像胖了……没有吃饭,都在吃米粉、冬粉来当做正餐……

莎莎 said...

哇!真是豐盛呢!!!

ching said...

很丰富的母亲节大餐哦~~
妈妈一定吃得很开心吧?

CurryFishHead said...

To:美女
哦~原来如此啊!
难怪咯~因为我很爱吃饭~哈哈!
惨了!@@"


To:仙子
呵呵!是几丰盛下咯!忙死我们了!


To:ching
哈~
我妈?嗯..没什么反应咯!
我想算OK吧!哈~

小皇后 said...

哇。。爱人。。你这一餐外面吃不知道要几百块叻

CurryFishHead said...

哈~爱人啊!这餐还真的要几百块咯!
不过只有海鲜是我们自己买的
那些罐头都是别人送的!嘿嘿!
所以算还好咯!嘿嘿!

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