24 September 2008

香辣树仔菜鸡+宫保茄子

这是我从报纸上看来的..一直很想煮..可是都没机会..
看到冰箱要剩一点树仔菜..嘿嘿!霸着!!嘿嘿嘿!

材料:


把树仔菜,洋葱,小辣椒加水搅碎


热油,炒香鸡肉,然后把之前的搅碎的材料倒进去一起焖煮,调味,熄火之前勾个欠就可以了!

我觉得还不错的!我的水放太多了..少一点点会更好哦!^^


这是我乱乱来的菜..妈妈叫我煮茄子..又不知道煮什么的..就想到我喜欢的宫保!嘿嘿!

材料:


我不喜欢炸过的茄子..因为很油..所以这次就用蒸的..撒点盐蒸熟

做法和之前的宫保豆腐一样..只是多了虾米而已




我妈妈说好吃..不过可能蚝油加太多了..说有点咸!@@"

2 comments:

ching said...

思念,发觉你好象很喜欢煮宫保的菜肴哦!
对了, 树仔菜是什么菜来的?没听过叻!

CurryFishHead said...

哈哈!因为我很喜欢宫保的味道!很香!
树仔菜也有人叫money菜..我们是叫树仔菜的!^^

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