金香鸡

我个人觉得是失败了..因为那蛋炒到很不美..而且小辣椒放太少了..鸡肉本身还蛮有味道的!嘻嘻!


然后我在图片里的"丁"香写错了..不好意思..

材料:
鸡肉
咖哩叶
小辣椒
牛油
鸡蛋

调味:
蚝油
麻油

做法:
1. 用蚝油和麻油腌鸡肉(我腌了两天)
2. 鸡肉沾点面粉,油炸至金黄色
3. 热锅,把牛油放进去,再慢慢把蛋到进去,不停的搅拌
4. 过后把咖哩叶和小辣椒一起倒进去炒,炒至香
5. 最后把鸡肉加去进去炒一炒就可以吃了!



建议: 我还不是很成功..所以劝你们不要试!哈哈!