29 December 2007

豆腐羹

又是一天我妈妈出去happy了...=.="她真厉害happy...晚上就我们几个吃..就弄了一道很简单..又开胃的菜来吃...那就是豆腐羹咯!!好好吃哦!!




材料:
水豆腐
小辣椒
蒜米
蟹柳条
肉碎

调味料:
蚝油
黑酱油
黑醋

做法:
1. 蒜米爆香,然后放入小辣椒炒至香,最后把肉碎和蟹柳条放进去
2. 炒至八分熟的时候,把豆腐放进去,然后加点水
3. 水滚了之后就可以用蚝油和黑酱油调味了
4. 最后勾个欠,再打一粒蛋下去.要吃的时候加点黑醋就可以了

1 comment:

smile said...

我最爱豆腐羹了~!

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